AGA

Изображение ресторана

Фестивальное меню

Изображение блюда
Птичье молоко
950 р

Классический десерт со сливочным суфле и тонким масляным бисквитом, пропитанным коньячным сиропом. Глазурь из тёмного шоколада Callebaut и сливочного масла. Классическое сочетание.

Изображение блюда
Шоколадный торт
1300 р

Шоколадный десерт с миндальной основой, кокосовым ганашем и свежей малиной. Хрустящая основа сочетается с нежным ганашем из тёмного шоколада без сахара. Малина добавляет десерту выразительности.

Петербург умеет хранить прошлое и не боится нового. В ресторана AGA мы передали это ощущение двумя десертами. «Птичье молоко» — петербургская классика и вкус детства, связанный с легендарным «Севером». Шоколадный торт с малиной без сахара — современное прочтение классики без компромиссов.

Валерия Коростелева,
шеф-кондитер

С 10:00 до 23:00

Ресторан участвует в номинации Ленинградские десерты
Пышки, торт «Ленинградский» и т. д.
Адрес
пр. Добролюбова, д. 16, корп. 2, этаж 7
За достоверность информации, изложенной в меню, ответственность несет участник фестиваля.