Кафе Мезонин Гранд Отеля Европа

Изображение ресторана

Фестивальное меню

Изображение блюда
Десерт «Юсупов»
1100 р

Десерт — посвящение Юсуповскому дворцу. Песочно-шоколадная основа с коньячным пралине и пряным бисквитом намекает на восточные корни семьи. Верх — нежный малиновый мусс в цветах гостиных дворца.

Изображение блюда
Десерт «Павлова»
1100 р

К 100-летию десерта «Павлова» Гранд Отель Европа представил авторскую версию легендарного десерта: воздушная меренга, сливочный крем, ягоды и силуэт балерины — воплощение вечной красоты искусства.

С 1875 года кондитерская Гранд Отеля Европа бережно хранит полуторавековые традиции гастрономического Петербурга. Фестиваль «Петербургский десерт» — это уникальная возможность рассказать о знаковых событиях и связи эпох сквозь призму вкуса.

Дмитрий Шибков,
шеф-кондитер Гранд Отеля Европа

С 09:00 до 22:00

Ресторан участвует в номинации Десерт известного петербуржца
Любимые десерты Пушкина, Достоевского, Александра III и др.
Phone +7 812 329 60 00
Адрес
Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7, Гранд Отель Европа
Сайт Сайт ресторана
За достоверность информации, изложенной в меню, ответственность несет участник фестиваля.